Browsing Tag

tilbehør

  • poteter tilbehør vegetar

    Perfekt potetkake

    Denne potetkaken er simpelthen så deilig som en egen rett, men også som tilbehør til spekemat eller annen lettere mat. Jeg fikk inspirasjon til denne retten på en nettside som jeg ikke husker hva…

    februar 10, 2016
  • Dressing vegetar

    Basilikumkrem på under et minutt

    Visste du at du kan stivpiske rømme til krem? Jepp! Men det må være seterrømme eller annen fet rømme. Fordelen med å piske rømmen er at du kan lage en stiv krem som ikke…

    februar 3, 2016
  • tilbehør vegetar

    Den perfekte potetsalaten

    Vi får fine poteter nå om dagen, og for meg er en god potetsalat nesten en rett i seg selv. Jeg lager ofte denne varianten, som er veldig lett å lage og utrolig saftig…

    juni 22, 2015
  • tilbehør vegetar

    Pesto på 1-2-3

    Det er ramsløkstid og noe av det som er deilig å lage med den viltvoksende urten er pesto. Jeg liker best ramsløk når den ikke varmebehandles fordi jeg synes den fort kan få en…

    mai 8, 2015
  • Saus tilbehør

    Superduper soppsaus

    Det er ikke soppsesong nå, men det er alltid sesong for tørket sopp, enten om du har tørket noen selv i høst eller om du kjøper en pose i butikken. Utvalget av tørket sopp…

    april 16, 2015
  • tilbehør vegetar

    Gjør stas på bønnene

    Hvite bønner er et herlig tilbehør! Billig er det også. Jeg liker å kjøpe både små og store hvite bønner. Du kan enten vanne dem ut selv –som smaker best, men det er ingen skam…

    april 15, 2015
  • smør vegetar

    Pimp opp hverdagsmiddagen

    Sliter du med å komme på tilbehør til middagen? Det er ikke så mye som skal til. Jeg pleier å lage et deilig kryddersmør og legge på toppen av et stykke kjøtt, fisk eller…

    januar 20, 2015
  • tilbehør

    Prøvd polenta?

    Jeg må bare innrømme det. Jeg har null erfaring med polenta. Det er blitt meg servert noen ganger, og egentlig har jeg ikke vært så himla glad for konsistensen eller den flate smaken. Nå…

    juni 3, 2013
  • tilbehør vegetar

    Bakte grønnsaker til grillmaten

    Det er tid for grilling og man må variere tilbehøret fra tid til annen. Mitt tilbehørstips i dag er en deilig ovnsbakt salat bestående av gul squash, cherrytomater, hvitløk, bredbønner (aspargesbønner kan brukes), grønne…

    mai 20, 2013
  • tilbehør

    Rømmepoteter

    Hva kan være bedre enn fløtegratinerte poteter? Jo, rømmepoteter! Det helt perfekte tilbehør til kjøtt, spekemat eller et stykke dampet torsk. Dette er virkelig superenkelt og slik går du fram: Beregn 2-3 mellomstore poteter…

    mars 14, 2013
  • brød tilbehør

    Hjemmelagde hvitløkskrutonger

    Har du et lyst brød i huset er veien kort til hjemmelagde krutonger. Krutonger kan brukes til f.eks supper og salater. Slik gjør du: Skjær av skorpen på brødet og skjær brødet i terninger.…

    mars 3, 2013
  • tilbehør

    Potetgryte med persillerot og bacon

    Poteter er min last. Jeg liker dem på alle tenkelige måter. Bakt, kokt, most eller fritert. I love them! Og putter du dem i en form med fløte, smør, parmesan og bacon blir jeg…

    februar 20, 2013