Her forleden kjøpte jeg en fantastisk flott indrefilet av iberico-svin. Dette er Rolls Roysen av svinekjøtt. Hvordan skulle jeg tilberede det? Dette er dyre og …
Les MerTilbehøret som nesten er aller best bare for seg selv
Herr og fru Valebrokk lager mat sammen. Dette er en egen serie på bloggen der jeg og mannen min, Erik, lager mat sammen. Vi lager …
Les MerLun salat med kylling, chorizo, kikerter og stekte epler
Man trenger faktisk ikke poteter til middag hver dag, selv om det er aldri så godt. Kikerter og hvite bønner er deilig tilbehør til mange …
Hjemme igjen etter en fantastisk reiseopplevelse i Libanon. Foruten Beirut besøkte vi steder i Bekaadalen og Byblos. Overalt fikk vi fantastisk mat og eventyrlige viner. …
