Tilbehøret som nesten er aller best bare for seg selv
Her forleden kjøpte jeg en fantastisk flott indrefilet av iberico-svin. Dette er Rolls Roysen av svinekjøtt. Hvordan skulle jeg tilberede det? Dette er dyre og …
Lun salat med kylling, chorizo, kikerter og stekte epler
Herr og fru Valebrokk lager mat sammen. Dette er en egen serie på bloggen der jeg og mannen min, Erik, lager mat sammen. Vi lager …
![Say cheese!
[annonsesamarbeid med @ostelandet ]
Lyst til å lære hvordan du smaker ost? På HellesKitchen.org i dag skriver jeg om hvordan man smaker ulike norske oster. Jeg har fått hjelp av osteproff Jan-Arne fra @frognerspecial til å beskrive hva man skal se etter når man smaker ost. Det er viktig å bruke øynene, fingrene og nesen i tillegg til munnen. 🧀
I dag lanseres nettsiden Ostelandet.no som handler om norske oster. Tenk! Et helt univers som bare dreier seg om ost! Sjekk ut nettsiden. Sjekk også ut bloggen min for mer om ostesmaking og Ostelandets fabelaktige smakshjul som kan hjelpe deg til å sette ord på det du smaker når du skal smake oster. Dessuten får du tips til hvilken drikke du bør velge til ostekvelden.
#reklame #ost #ostelandet #norskost #cheese #frogner #helleskitchen #norge](https://helleskitchen.org/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
