vegetar

    Stor guide til å spise smart. Del To: Linsegryte som faktisk er vegansk

    januar 14, 2019

    Du har forhåpentligvis sett min store guide til hvordan spise mer grønnsaker? Den postet jeg i går, og du kan lese den her. Den er grei å ha med seg før du lager retteen som følger de neste dagene. Kan alle spise vegansk mat? Jeg blir litt lei av all merking. Sikkert skikkelig teit av meg å si, jeg som ikke er allergisk mot noe eller følger en spesiell diett. Det jeg vil frem til er at det er litt…

    Les videre

  • vegetar

    Stor guide til å spise smart

    Jeg starter en serie her på HellesKitchen med fokus på retter med mindre kjøtt eller helt uten kjøtt. Denne saken er en slags guide med gode tips til hvordan spise mer grønnsaker, hvordan behandle…

    januar 14, 2019
  • pressetur Sør-Korea

    Merkverdige Seoul!

    Sør-Korea er et stykke “bort i veien”, men så verdt å reise til. Jeg besøkte Seoul og Busan (Sør-Koreas nest største by). Hvilken by likte jeg best? Umulig å si. I Busan får du…

    januar 12, 2019
  • potet

    Søtpotetfries

    Søtpotet er et perfekt alternativ til potet. Selv skulle jeg gjerne spist potet hver dag, for det er så godt, men det går ikke. Derfor bytter jeg noen ganger ut poteten med søtpoteten. Den…

    januar 9, 2019
  • Asiatisk

    Agurksalat til asiatiske retter

    Jeg digger gyoza og nylig lagde jeg nok en porsjon av min favoritt-dumpling. De er ganske lette å lage og for hver gang jeg lager dem blir de penere og penere. Oppskrift på mine…

    januar 3, 2019
  • Japan Sponset flyreise Tokyo

    Shibuya – Tokyos kuleste bydel

    Tokyo består av 23 bydeler. Størst og desidert kulest er Shibuya, kjent for en meget spesiell fotgjengerovergang. Shibuya er stedet for ”fjortis”, hipstere og den som generelt føler seg ung til sinns. – Det…

    januar 2, 2019
  • Italia kaffe Napoli pressetur

    Kaffe og kaker i Napoli

    Kaffen i Napoli er ikke som annen kaffe. Den er såpass unik at man nå har underskriftskampanjer for å få den på UNESCOs liste over verdens kultur- og naturarv. Da jeg besøkte Napoli for noen…

    desember 30, 2018
  • Litt om meg

    2018 – året som fløy av gårde

    Her sitter jeg i Cadaques og slapper av etter et ekstremt hektisk år. Jeg har vært på hele 42 reiser i 2018, og hvis du deler det tallet på antall uker i året, vil…

    desember 29, 2018