koreansk Ribbe Sør-Korea svin

    Kung Fu-ribbe med alt tilbehør

    januar 15, 2021

    Ribbe med medisterkaker, julepølse og surkål er en av favorittene i desember. Men svineribbe er en så allsidig råvare og har mange bruksområder. Her får du tips til hvordan du kan bruke ribbe i en trendy, annerledes og deilig rett – perfekt i januar også. Husker du oppskriften jeg nylig la ut på sesamkyllingburgeren? Ingrediensene du kjøpte til den, kan du også bruke her i oppskriften som jeg lagde for en kunde før jul. Koreansk mat har vært en snakkis de…

    Les Videre

  • grill lam

    Köfte på menyen

    Da er 2021 sparket i gang og det er også “måndagslyx”-konseptet som mannen min og jeg startet med i nov/des. Det går ut på å få mandagen til å skinne litt ekstra da den…

    januar 5, 2021
  • Om meg

    2020 – året jeg ikke sov

    Jeg hadde ikke tenkt å skrive noen årsoppsummering for 2020. Rett og slett fordi 2020 egentlig ikke er ferdig ennå. 31.12.20 og 01.01.21 er bare datoer. Med et så krevende år som ligger bak…

    januar 3, 2021
  • annonse Jul

    Norwegian Christmas

    (Paid partnership with TuttoFood) Christmas is right around the corner and for Norwegians that means good food and drinks on the 24th of December and the following days.  What do we eat for Christmas?…

    desember 21, 2020
  • and annonse Jul

    Langtidsstekt juleand i ekte Disney-stil

    (Betalt partnerskap med Gårdsand) Disney på julaften er et must for meg. Når Timmy Gresshoppe synger “When you wish upon a star” kommer det sporenstreks en tåre. Den amerikaniserte, nostalgiske julen som beskrives i…

    desember 18, 2020
  • Drikke Jul

    Akevitt til julematen

    Jeg har kost meg med en av mine favorittdrikker den siste måneden, nemlig akevitt. Det er et hav av juleakevitter, vanlige akevitter og spesialakevitter på Vinmonopolet og det er strengt tatt vanskelig å velge.…

    desember 17, 2020
  • annonse Italia skinke

    Italiensk festbord

    (Betalt partnerskap med Prosciutto di Parma) Jeg har vært mye i Italia. Det har pleid å bli 4-5 turer i løpet av året. En del presseturer med fokus på mat og vin, men også…

    desember 15, 2020
  • annonse Jul Ribbe

    Perfekt langtidsstekt ribbe for dummies

    (Innlegget inneholder reklame for Grøstadgris) Er du “ribbejomfru”? Det er ingen skam å innrømme det.  Nå skal jeg holde deg i hånden. Jeg skal føre deg trygt og godt gjennom hele ribbeprosessen slik at…

    desember 14, 2020
  • annonse drink Jul kake Tyskland

    Få ekte tysk julestemning

    (Betalt partnerskap med Tysklands Nasjonale Turistkontor) Reisefoten min rister av lengsel etter å besøke nye steder og kjente steder som jeg trives så godt på.  I denne deilige førjulstiden savner jeg blant annet å…

    desember 9, 2020
  • Italienske retter okse Vin

    Brasato all’Amarone

    Brun mat-alarm! Ja, dette er litt 70-talls, men steike meg, så godt. Italienerne har mange gode retter som man kun får i et bestemt område. De har sine spesialiteter som er laget med råvarer…

    desember 5, 2020