Annonse
Browsing Tag

egg

  • huevos-rancheros Helleskitchen.org
    featured okse

    Den beste restemiddagen

    Min versjon av meksikansk gryte har gått som en farsott på nettet. Sjelden har en oppskrift fra HellesKitchen fått så mye oppmerksomhet. Årsaken til dette tror jeg ligger i at vi elsker retromat som…

    august 18, 2017
  • L1160370 520x400 - Deilig salat som metter
    featured salat

    Deilig salat som metter

    Skal jeg spise salat må den være fargerik og mette. Det synes jeg ofte en salat ikke gjør. Enten er det for mye salat eller så er innholdet helt uinteressant. Derfor lager jeg aller…

    mai 9, 2017
  • L1140761 520x400 - Den ultimate eggebrunchen
    egg featured frokost Los Angeles

    Den ultimate eggebrunchen

    Påsken er tiden for sene frokoster. Og det må være egg. Gjerne bacon også. Og gjerne begge deler. Jeg var nylig i Los Angeles og spiste blant annet frokost etter nattflyvning fra Honolulu. Flymat…

    april 12, 2017
  • DSCF0836 520x400 - Huevos rancheros
    frokost

    Huevos rancheros

    Etter fire dager på Øyafestivalen med mye tilfeldig mat og mye drikke, er det dette som frister meg i dag. Dette er ekte comfort food. Dette er ikke en autentisk versjon. Jeg har laget…

    august 16, 2015
  • l1080512 520x400 - Innbakte frokostegg
    ørret

    Innbakte frokostegg

    Innbakte egg til frokost. Smaker like godt som det høres ut. Trust me. Har du butterdeig i fryseren? Ingen vits i å lage det selv når det finnes bra produkter på markedet. Jeg bruker…

    februar 22, 2015
  • Rørte egg med chorizo, baguette og stekte poteter
    egg frokost småretter

    Helgefrokost

    Søndagsfrokosten her i huset er som oftest en miks av kaffe, juice og en eggerett. Noe av det beste jeg kan servere min bedre halvdel er rørte egg. Ikke eggerøre, men rørte egg. Og…

    november 22, 2013
  • rorte egg 520x400 - Ikke eggerøre, men rørte egg
    småretter

    Ikke eggerøre, men rørte egg

    Eggerøre kan alle lage og det smaker fortreffelig når det er gjort ordentlig. Men har du noen gang laget rørte egg? Sikkert ikke. Det smakte jeg første gang på en tapasbar i Barcelona. Du…

    mars 9, 2013
  • img 6755 520x400 - Lun egg- og baconsalat
    Oppskrifter

    Lun egg- og baconsalat

    Det blir mye tung mat i november og desember. Jeg liker å ta en pause av og til spise litt lettere. Denne lune salaten er en perfekt middag til dagene mellom julemiddager. Du lager…

    november 19, 2012
  • img 6543 520x400 - Andeegg fra Celine
    and Oppskrifter

    Andeegg fra Celine

    I går ble det arrangert økologisk Bondens marked på Grunerløkka. Her kjøpte jeg andeegg fra Anne Karins ender. Anden som hadde lagt mine nyinnkjøpte egg heter Celine. Anne Karin har gitt navn til alle…

    oktober 28, 2012
  • img 65112 512x400 - Bacon er ikke bare bacon
    frokost

    Bacon er ikke bare bacon

    Jeg har gått over til kvalitetsbacon for lenge siden. Det er fordi jeg nå får tak i ordentlig bacon i Oslo også. Jeg slipper å bruke produkter fulle av vann som brenner seg og…

    oktober 25, 2012
  • img 51222 512x400 - Lun morgenmat
    frokost

    Lun morgenmat

    Spekeskinke kan stekes. Og det smaker utrolig godt også. Men det er viktig at du velger en skinke av god kvalitet for ellers vil den varme skinken bli for salt. Slik gjør du det:…

    juni 12, 2012