Browsing Tag

potet

  • pizza vegetar

    Pizza med årets herligste poteter

    Nå er de flotte, norske potetene her og jeg har slått kloa i noen små og søte hos min lokale grønnsakshandler. Det er så mye man kan gjøre med disse. Du kan bake dem…

    juli 15, 2018
  • salat

    Lun vårsalat som metter

    Det er sinnssykt deilig å slippe å lage mat av og til. Forrige uke var det en slik dag da jeg ga beskjed til mannen min, Erik, om at nå hadde det vært koselig…

    april 30, 2018
  • poteter

    Potetvulkan

    Poteten er og blir min store kulinariske kjærlighet. Jeg holdt meg unna den i noen år da jeg drev på med en sånn lavkarbo-greier som hele Norge drev på med også. Nå skjønner jeg…

    desember 8, 2016
  • poteter tilbehør vegetar

    Perfekt potetkake

    Denne potetkaken er simpelthen så deilig som en egen rett, men også som tilbehør til spekemat eller annen lettere mat. Jeg fikk inspirasjon til denne retten på en nettside som jeg ikke husker hva…

    februar 10, 2016
  • potet

    Taffelpoteter til en lat søndag

    Jeg elsker taffelsticks, men det er da helt umulig å spise dem for potetpinnene spriker i alle retninger. Erik har mast på meg om å lage hjemmelagde taffelsticks slik at han kan lage en…

    januar 3, 2016
  • Europa Gotland potetmos Reise Sverige

    Perfekt potetmos

    Ingenting slår hjemmelaget potetmos. Det er så lett å lage og det smaker så mange ganger bedre enn noen posepotetmot noen gang vil kunne smake. Du trenger riktig potet. Det er viktig. Velg Pimpernell, Kerrs…

    desember 19, 2015
  • Potet- og chorizo-"lasagne"
    poteter småretter

    Potet”lasagne” med chorizo

    Jeg kaller dette en lasagne med anførselstegn fordi den inneholder ikke pasta. Og en lasagne lages med pastaplater i lag. Dette er tynne potetskiver i lag med rømme, chorizo, hvitløk og andre godsaker. Det…

    august 11, 2014
  • vegetar

    Perfekte ferskpoteter

    De norske ferskpotetene er fantstisk søte i smaken og konsistensen er myk som smør. Her er fremgangsmåten for en perfekt potetrett som smaker supergodt til fisk og kjøtt. Vask ferskpotetene godt og legg dem…

    juli 28, 2013
  • indisk Oppskrifter poteter

    Poteter med pønsj

    Ved å rocke opp tilbehøret til en fiske- eller kjøttrett, kan du oppnå en helt ny rett. Det er fakta med disse indiskinspirerte potetene med en smak av karri. Det er fryktelig enkelt å…

    mai 9, 2013
  • poteter tilbehør

    Potet- og epleform

     I mitt endeløse kapittel “potetretter” vil jeg gi deg en skikkelig godbit som jeg kom på forleden dag. Jeg elsker, som dere vet, poteter og gjerne gratinerte. Men man kan ikke spise gratinerte poteter…

    mars 20, 2013
  • tilbehør

    Rømmepoteter

    Hva kan være bedre enn fløtegratinerte poteter? Jo, rømmepoteter! Det helt perfekte tilbehør til kjøtt, spekemat eller et stykke dampet torsk. Dette er virkelig superenkelt og slik går du fram: Beregn 2-3 mellomstore poteter…

    mars 14, 2013
  • tilbehør

    Potetgryte med persillerot og bacon

    Poteter er min last. Jeg liker dem på alle tenkelige måter. Bakt, kokt, most eller fritert. I love them! Og putter du dem i en form med fløte, smør, parmesan og bacon blir jeg…

    februar 20, 2013
  • tilbehør

    Valentine-poteter

    Små triks som kan gjøre den store forskjellen! I dag er det valentinedagen og da må vi gjøre stas på kjæresten, må vi ikke ? Og har du ikke kjæreste kan du jo lage…

    februar 14, 2013