Browsing Tag

kake

  • Europa Felino invitert Italia Reise

    Rinas florlette kake

    Serien med de italienske husmødrene er ikke helt ferdig. Det er jo kake igjen! Vi er tilbake hos Rina og hun har disket opp med en fantastisk meny til meg. Det startet med aspargesrisottoen…

    august 3, 2017
  • kake

    Marcus Samuelssons saftige sjokoladekake med rom

    Jeg digger Marcus Samuelsson. Han er svensk/etiopisk og driver soulfood-restaurant i New York. Han lager så mange spennende oppskrifter som han legger ut på hjemmesiden sin, og forrige uke kom han med denne: My Chocolate…

    februar 24, 2016
  • kake

    Babka – den mest trendy kaken akkurat nå

    Er du Seinfeld-fan? Da husker du kanskje episoden med The Chocolate Babka der Elaine og Jerry står i kø hos bakeren og har glemt å ta kølapp? De skal kjøpe den siste Chocolate Babka’n i…

    februar 1, 2016
  • Århus Danmark Europa kake Reise

    Vaniljekranser anno 1886

    I Århus ligger Den gamle by Dette er en slags Folkemuseet (slik du kjenner det fra Oslo). Her kan du vandre rundt i historiske gater med ekte hus fra forskjellige tidsaldre. Et av stedene jeg…

    november 22, 2015
  • is kake

    Jordbærmedaljer til festbordet

    Jeg har mange gode barndomsminner fra sommerferiene mine hos mormor og morfar i Danmark. Et av disse (foruten min mormors fantastiske kyllingstek) er medaljene mormor serverte til te. Medaljer er små tertekjeks med fyll…

    mai 7, 2015
  • kake

    Saftig kake med brunet smør

      Man kan nesten ikke slå opp et utenlandsk matblad uten at “brown butter cake” dukker opp. Det er tydeligvis det hotteste på kakefronten nå. Og dumme, dumme meg. Jeg som elsker brunet smør!…

    mars 14, 2015
  • kake

    Syndig sjokoladedrøm med kirsebær

    Jeg er, som du vet, ingen stor baker. Men av og til slår jeg til og av og til lykkes jeg. Jeg har vært på jakt etter den perfekte sjokoladekaken, men jeg har mislyktes…

    februar 27, 2015
  • brød kake

    Banankake med sjokolade, kaffe og valnøtter

    Denne kaken lagde jeg for magasinet Tara Frisk, som jeg jobber i. Kriteriene var at den skulle inneholde havregryn og banan. Jeg smalt sammen denne kaken og sørget for at det også var noen…

    januar 2, 2015
  • kake

    Plommekake og matematikk

    Baking er matte, og jeg fikk aldri mer enn 3 i det faget på skolen. Hadde baking vært eget fag, hadde jeg fått maks en tre’er der også. Jeg skjønner rett og slett ikke…

    august 15, 2014
  • kake

    Min blåbærkake

    Mannen min hadde bursdag for noen uker siden, og da sto norske bær øverst på ønskelisten. Da måtte det bli blåbærkake med is og bringebær. Skogen bugner av fine bær i år, så det…

    august 3, 2014