blåbær

Det er rart det der, når man har verdens beste idé og alt klart oppe i hodet… og så blir det ikke helt som man har forestilt seg. Fire timer og to porsjoner med…

Som tidligere nevnt er jeg blitt utfordret av Menylaugets leder, Espen Lie til å lage en meny fra den landsdelen som jeg kommer fra. Og det er altså Trøndelag. Jeg har  laget forrett og hovedrett,…

Mannen min hadde bursdag for noen uker siden, og da sto norske bær øverst på ønskelisten. Da måtte det bli blåbærkake med is og bringebær. Skogen bugner av fine bær i år, så det…