valnøtter

Dette er en superenkel hverdagsrett som er billig, nydelig og kjapp. Dessuten er den vegetarisk, og noen dager i uka kan man trygt la være å spise kjøtt. Synes man tanken på vegatar er…

Som tidligere nevnt er jeg blitt utfordret av Menylaugets leder, Espen Lie til å lage en meny fra den landsdelen som jeg kommer fra. Og det er altså Trøndelag. Jeg har  laget forrett og hovedrett,…

  Hurra for lillelørdag! I dag skal i alle fall jeg ha pizza og rødvin! Når jeg er på skikkelig pizzarestaurant bestiller jeg nesten alltid pizza med fire oster. Jeg synes det er så…

Baking er matte, og jeg fikk aldri mer enn 3 i det faget på skolen. Hadde baking vært eget fag, hadde jeg fått maks en tre’er der også. Jeg skjønner rett og slett ikke…

Noe av det beste med sensommeren og høsten er de deilige kantarellene man finner i skogen. Jeg har også vært på soppjakt – dvs i min lokale grønnsaksbutikk. Her har de fått inn norske…

Det ble kjøttfri mandag på oss i går. Det er egentlig litt deilig å ta en lettere middag etter mye grilling og kos i helga.  Og vegetarmat trenger så absolutt ikke å være kjedelig!…