Jeg har alltid hatt lyst til å lage eget flatbrød, men jeg har ikke en slik takke som trengs for å steke dem. Det blir rett og slett for mye utstyr, og da må…
-
-
brød Europa Norge økologisk Reise syltetøy TrøndelagTrøndelag på et fat: Perfekt tilbehør til osten
Som tidligere nevnt er jeg blitt utfordret av Menylaugets leder, Espen Lie til å lage en meny fra den landsdelen som jeg kommer fra. Og det er altså Trøndelag. Jeg har laget forrett og hovedrett,…
-
Flatbrød er deilig tilbehør til salat, hummus eller suppe. Man trenger ikke en takke for å lage disse flatbrødene, for de blir ikke slik tradisjonelle, norske flatbrød er. Disse er litt tykkere og har litt…
-
Det er definitivt blitt kaldere i været og da liker jeg meg å varme meg på deilig lapskaus, flattbrød, øl og akevitt. Lapskaus lager du enkelt selv og det er rett og slett festmat.…
