Browsing Tag

Røkelaks

  • drink laks småretter snacks

    Den perfekte drinkesnacksen

    Før jul hadde jeg venner på besøk til whisky-smaking. Vi smakte forskjellige skotske whiskytyper til forskjellig mat. Det var en herlig øyeåpner. Det er faktisk mulig å få en opphøyd smaksopplevelse ved å matche…

    februar 4, 2016
  • smørrebrød

    Cuban Sandwich med røkelaks

    En ekte Cuban Sandwich skal lages med langstekt svinekjøtt, skinke, ost, sennep og gjerne en sylteagurk. Sandwichen er stekt med smør. Har du sett filmen Chef, så skjønner du hva jeg snakker om. Les…

    september 28, 2015
  • Quiche med røkelaks
    laks lunsj

    Røkelaksquiche

    Sitter du igjen med masse røkelaks etter julen? Lag en deilig rett av det. Quiche lages normalt med røkt bacon, men fungerer kjempebra med røkelaks også. Deigen: 175 g hvetemel litt salt (1 ts)…

    desember 27, 2013
  • lunsj pålegg smørrebrød

    Røkelaksmousse på 5 minutter

    Sitter du der med røkelaksrester? Hiv dem i blenderen og lag deg en deilig mousse. Laksemousse smaker fantastisk sammen med vaktelegg (eller vanlige kokte hønseegg og selvsagt et stykke toast eller ferskt landsbrød. Slik…

    april 1, 2013
  • laks lunsj

    Pai med spinat og røkelaks

    Vi går inn i tiden der nordmenn spiser mest egg i løpet av året. Vi snakker om påsken. Pai er den perfekte middag eller lunsj. Du kan fylle den med absolutt hva du vil.…

    mars 22, 2013
  • Oppskrifter

    Pasta med røkelaks

    Hva gjør du med alle røkelaksrestene fra julefrokosten? Jo, du lager en frisk og herlig røkelakspasta som ikke minner om julemat i det hele tatt.   Pasta med røkelaks was last modified: februar 26th,…

    desember 28, 2012
  • smørrebrød

    Røkelaks-luksus-smørbrød

    Dette er en av mine favorittlunsjer i hele verden. Skjær et par skiver landbrød. Lettrist skivene og smør dem med kremost. Legg på noen gode skiver røkelaks av god kvalitet. Dryss over hakket agurk…

    november 4, 2011