Første gang jeg fikk servert safran-te var i en eksklusiv smykkebutikk i Thiruvananthapuram i staten Kerala i India. Det var en underlig smak, men jeg satte pris på det. I koppen lå et par safrantråder…
-
-
Jeg ble utfordret av krydderleverandøren Santa Maria til å lage lussekatter til Lucia-dagen fordi jeg ikke er spesielt flink til å bake. Litt frekt å fryde seg over en som ikke behersker dette, er det…
-
Safran driver dem mye med i Sverige, og ikke minst på Gotland. Herre min hatt, du får alt med safran! Hva er greia? Jo, Gotland var en handelsstad og rene Manhattan av Østersjøen i…
