Stikkord

mormor

  • Jul kake nostalgi

    Klejner slik mormor lagde dem

    Ja, hva skulle jeg ha gjort uten min tante Tove på Island. Hun sitter med oppskrifter fra min mormor i Danmark. Klejner er en av oppskriftene jeg lenge har hatt lyst til å prøve.…

    desember 17, 2016
  • Baking / dessert Jul nostalgi

    Mormors æbleskiver

    Æbleskiver har ingenting med epler å gjøre, i alle fall ikke nå om dagen. På norsk kjenner vi de som munker. Har du prøvd dem? Deilig, ikke sant? Æbleskiver er runde, fluffy vaffel/pannekaker som…

    november 25, 2016
  • brød

    Briocher inspirert av mormors boller

    Helgen nærmer seg! Og for en helg! Oppladning til juledagene. Ta deg derfor en velfortjent pust i bakken og ta litt vare på deg selv med en god frokost. Lukk øynene og se for…

    desember 20, 2012
  • kylling

    Mormor Dagmars kyllingstek

    Mormor Dagmar var dansk og forsto ikke så godt andre språk. Derfor var det til tider vanskelig for henne å forstå sin svigersønn fra Island, sin svigerdatter fra Tyskland og sin svigersønn fra Trondheim.…

    september 29, 2012
  • dessert

    Geitas bursdagsfeiring

    Jeg aner egentlig ikke helt når han kom til familien min, men jeg tror han var en premie fra et sommertivoli i Gilleleje. Geita ble uansett feiret hver sommer. Hvert år sto min mormor,…

    mai 8, 2012