Husker du da jeg helstekte en hel kylling på nesten tre kilo? Den herlige kyllingsteken ble tidenes festkveld hjemme hos oss. Men festen er ikke over – det er kylling igjen. Faktisk 810 gram…
-
-
Jeg har laget min mormors kylling tidligere på bloggen. Da har jeg brukt kyllingbryst. Det har nådd å bli en favoritt hos flere enn familien Øder. Mormor gikk ut av tiden i 2003, men…
-
Maaemo er Norges eneste tre-stjerners Michelinrestaurant. Chef Esben Holmboe Bang har strenge krav til hvilke råvarer som brukes i restauranten. De skal være økologisk eller biodynamisk dyrket og de skal være av den ypperste…
