Parfait med salt karamell og kokte pærer
Vi har kommet til desserten i mitt store jule-fastfood-bord. Jeg har tidligere lagt ut opp skriftene på Hjemmegravet laks med sitronkrem, lammetaco med alt, minimedisterboller …
Sommerparfait med bringebær, pistasjnøtter, honning og rosevann
Mannen min fylte 49 år på mandag og vi hadde et lite selskap hjemme. Bringebær er favoritten, så desserten måtte inneholde det, syntes jeg. Jeg abonnerer …
![Say cheese!
[annonsesamarbeid med @ostelandet ]
Lyst til å lære hvordan du smaker ost? På HellesKitchen.org i dag skriver jeg om hvordan man smaker ulike norske oster. Jeg har fått hjelp av osteproff Jan-Arne fra @frognerspecial til å beskrive hva man skal se etter når man smaker ost. Det er viktig å bruke øynene, fingrene og nesen i tillegg til munnen. 🧀
I dag lanseres nettsiden Ostelandet.no som handler om norske oster. Tenk! Et helt univers som bare dreier seg om ost! Sjekk ut nettsiden. Sjekk også ut bloggen min for mer om ostesmaking og Ostelandets fabelaktige smakshjul som kan hjelpe deg til å sette ord på det du smaker når du skal smake oster. Dessuten får du tips til hvilken drikke du bør velge til ostekvelden.
#reklame #ost #ostelandet #norskost #cheese #frogner #helleskitchen #norge](https://helleskitchen.org/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)