Annonse
Browsing Tag

cocktails

  • L1350700 520x400 - Tre deilige cocktails til julen
    drink

    Tre deilige cocktails til julen

    Forrige uke deltok jeg på et julevorspiel der vi hadde gleden av å ha Bacardi Legacy-finalist Carl Wiman tilstede. Han lagde den nå berømte cocktailen El Lingüista til stor glede for de fremmøtte. Jeg…

    desember 10, 2017
  • Bacardy legacy CarlWiman helleskitchenL1350385 520x400 - Nå kan du lage norgesmesterens vinnercocktail
    drink

    Nå kan du lage norgesmesterens vinnercocktail

    Forrige uke ble Carl Wiman kåret til norgesmester i den prestisjefulle cocktailkonkurransen Bacardi Legacy. Den nasjonale konkurransen fant sted i Amsterdam. I april reiser Carl til Mexico by for å representerer Norge i den…

    november 29, 2017
  • L1180749 520x400 - Slik kan Julian bli verdens beste bartender
    drink

    Slik kan Julian bli verdens beste bartender

    Denne uke setter Julian Brady – Norges beste bartender, kursen mot Mexico City for å konkurrere mot 57 andre internasjonale bartendere i verdens aller største bartenderkonkurranse, World Class Global Final. Australieren, som jobber på…

    august 17, 2017
  • frosé. Foto: Helleskitchen.org
    Bær drink

    Blåbær + rosévin = Sensommerens beste cocktail!

    Jeg har spurt noen av av verdens aller beste bartendere og kokker disse spørsmålene: Hva er den viktigste drinken gjennom historien og hvorfor? Hvis du skulle anbefale en enkel drink til HellesKitchens lesere, hva…

    august 11, 2017
  • L1200518 520x400 - Tre cocktails til World Gin Day
    drink

    Tre cocktails til World Gin Day

    I dag, 10. juni er det den internasjonale gin-dagen. Den feires her i Oslo med en egen festival. Jeg får ikke anledning til å være med i år, for jeg er i Galicia, men…

    juni 10, 2017
  • L1190527 520x400 - Norgesmesterens guide til de beste sommerdrinkene
    drink

    Norgesmesterens guide til de beste sommerdrinkene

    Nylig fikk vi en splitter ny Norgesmester! Julian Brady, opprinnelig fra Australia, nå bosatt i Bergen stakk av med tittelen Norges beste bartender da World Class Nordics ble arrangert i Skottland. Jeg spurte ham om…

    juni 1, 2017
  • L1070720 520x400 - 7 enkle cocktails som alle kan lage
    drink

    7 enkle cocktails som alle kan lage

    For en dag! I går møttes 13 mennesker inne på vårt nye kjøkken for mat og cocktails. Noen kjente alle, andre kjente noen få. Men alle var her for å lære å lage enkel…

    januar 15, 2017
  • L1040841 520x400 - Juledrinker med rom
    drink

    Juledrinker med rom

    Når Norges beste bartender, Antonio Naranjo Nevares inviterer til julefest, ja da kommer jeg løpende. Jeg har vært så heldig å se Antonio i aksjon i Skottland der han konkurrerte seg til tittelen Norges…

    desember 6, 2016