“Ruskomsnusk”. Dette er et ord jeg alltid har trodd bare var et uttrykk. Noe litt shady – noe som ikke tåler dagens lys. Ikke visste jeg at det faktisk er en matrett. Og den…
Hvite bønner er et herlig tilbehør! Billig er det også. Jeg liker å kjøpe både små og store hvite bønner. Du kan enten vanne dem ut selv –som smaker best, men det er ingen skam…
Deilig middag på en halvtime. Kjøp et stykke ytrefilet av okse og salt og pepre. Stek det i olje og smør og en liten kryddekvast og et hvitløksfedd i pannen. La kjøttet hvile mens…
Jeg er veldig glad i hvite bønner som tilbehør til kjøtt og fisk. Denne varianten hadde jeg sammen andeconfit forleden dag. Det passet kjempegodt! Slik gjør du: 1 boks eller kartong hvite bønner skylles.…
Ah! Andelår nedlagt i eget fett! Det høres kanskje litt i overkant ut, men det er bare helt fantastisk. Dette er noe av det beste jeg kan få. Det er lett å lage selv,…
