Gjør stas på skalldyrene
Skalldyrene er, som vi vet, aller best på vinteren pga det kalde vannet. På Rådhuskaia i Oslo kan du annenhver fredag kjøpe ferske sjøkreps …
Lun potetsalat
Potetsalat er enkelt å lage og smaker så mye bedre enn de du får kjøpt ferdig. Du gjør rett og slett dette: Skrell små poteter …
Fennikel- og appelsinsalat – supergodt til fisk og skalldyr!
Denne salaten er det perfekte tilbehøret til fisk eller skalldyr. Fennikel får man tak i over alt og appelsiner er i sesong. Slik lager …
Persillemajones
Leter du etter et deilig tilbehør til skalldyr, salat eller til et stykke godt brød? Det er vel unødvendig å si at hjemmelaget majones er …
![Say cheese!
[annonsesamarbeid med @ostelandet ]
Lyst til å lære hvordan du smaker ost? På HellesKitchen.org i dag skriver jeg om hvordan man smaker ulike norske oster. Jeg har fått hjelp av osteproff Jan-Arne fra @frognerspecial til å beskrive hva man skal se etter når man smaker ost. Det er viktig å bruke øynene, fingrene og nesen i tillegg til munnen. 🧀
I dag lanseres nettsiden Ostelandet.no som handler om norske oster. Tenk! Et helt univers som bare dreier seg om ost! Sjekk ut nettsiden. Sjekk også ut bloggen min for mer om ostesmaking og Ostelandets fabelaktige smakshjul som kan hjelpe deg til å sette ord på det du smaker når du skal smake oster. Dessuten får du tips til hvilken drikke du bør velge til ostekvelden.
#reklame #ost #ostelandet #norskost #cheese #frogner #helleskitchen #norge](https://helleskitchen.org/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
