5 forslag til ukens pizzabonanza!
(annonsesamarbeid med ASK Gård) Husker du at jeg i forrige uke kom med oppskrift på veldig gode pizzadeige og fire forskjellige pizzasauser? Vel, nå får …
(annonsesamarbeid med ASK Gård) Husker du at jeg i forrige uke kom med oppskrift på veldig gode pizzadeige og fire forskjellige pizzasauser? Vel, nå får …
(Annonsesamarbeid med ASK Gård) Klar for pizza hver eneste uke? Ok. Her er en gladnyhet! I samarbeid med Ask Gård lager jeg pizza hver uke …
/Annonsesamarbeid med Kolonihagen/ De siste ukene har jeg testet ut en helt ny serie med italienske produkter fra Kolonihagen. Jeg er veldig imponert over kvaliteten …
Les MerItaliensk aften med pasta, pizza, risotto og focaccia
Pide er en slags tyrkisk pizza eller et brød med fyll, som nok er mer korrekt å si. Jeg har laget pide, men latt fantasien …
For over et år siden besøkte jeg Örebro i Sverige. Her fikk jeg servert en pizza med eksklusive løyrom. Den fremstår den dag i dag …
Det er deilig med noe lett og enkelt i sommervarmen. Pasta eller pizza er aldri feil. Jeg er glad i å eksperimentere når det kommer …
For noen uker siden besøkte jeg Mallorca for første gang siden jeg var 7-8 år. Så flott å være tilbake på denne herlige øya. Den …
Endelig kom jeg til Napoli. Jeg har såvidt vært innom tidligere, på vei til poshe Capri i anledning min kjæres 40-års dag. Det er lenge …
For en måned siden var jeg med på en fantastisk pressetur til Albania. Hovedstaden heter Tirana og her var jeg ved et par anledninger under …
Jeg har blitt god på å kjøre buss den siste tiden. Først åtte timer tur/retur København da jeg spiste på Noma, og nå fem timer …
Jeg kunne ha spist pizza hver dag. Så glad er jeg i pizza. Jeg liker å variere mellom hvit og rød pizza, men når jeg …
Les MerPizza med juksekjøttboller, vaktelegg og enkel hvit saus
Nå er de flotte, norske potetene her og jeg har slått kloa i noen små og søte hos min lokale grønnsakshandler. Det er så mye …
Jeg har fått sansen for denne superlette pizasausen som jeg lager på under fem minutter. Jeg bruker gode, små tomater med masse smak samt litt …
Endelig påske, folkens! Enten du er på fjellet, i Syden eller hjemme er det en fellesnevner som gjelder: Egg! Sammen med fotograf Marius Viken har …
Jeg hadde også tacofredag i går. Uten kjøttdeig. Uten guacamole. Uten tacoskjell. Jeg lagde meg en tacopizza, jeg. Og den ble skapt sammen av de …
Året var 1980. Vi sto og ventet på båten over til Frihetsgudinnen. Jeg fikk smake ordentlig New York Pizza for første gang. Hadde jeg noen gang smakt …
Pizza er av og til tynn, men noen ganger er den tykkere. Det kommer an på dagsform og hva man skal ha av fyll på …
Det er endelig Fotball-EM! Jeg digger store fotball-mesterskap og især EM. I år heier jeg litt ekstra på Island, da jeg har 90% av slekta …
Tittelen på dette innlegget er egentlig alt jeg ikke står for: Vegetar, havregryn, sunnhet. Men det måtte bli en slik tittel, for det er akkurat …
Pizza er en rund, tynn deigplate med tomatsaus, fyll og ost på. Eller er det det? En pizza kommer i mange former og varianter. Du …
Skal du gjøre partneren din ekstra glad, lager du denne til sen frokost denne helga. Hvem vil ikke digge pizza med egg og bacon? Jeg …
Pizza er kunst. Det er kunst fordi en perfekt pizza består av 5 viktige steg: bunnen, sausen, toppingen, valg av ost, stekingen. Jeg lager mye pizza, …
Røkelaks på pizzaen har jeg faktisk aldri tidligere prøvd, men dette blir ikke siste gang. Det var supergodt. Jeg bruker en røkelaks som ikke …
Jeg elsker simpelthen pizza. Jeg kan putte på akkurat det jeg vil ut fra dagsform og ønsker. Har jeg ikke lyst på saus på pizzaen, så dropper …
Sommer er rosévin-tid og jeg er en sucker for et godt glass med rosa dråper. Generelt liker jeg de svake, iskalde provencalske vinene som egner …
Rødvinskokte rødløk er et deilig tilbehør som jeg synes fungerer kjempegodt på en pizza. Pizza er rimelig mat, men jeg må innrømme at det føles …
Jeg var med i en pizzatest hos Din Side for en tid tilbake og det var utrolig morsomt å lese kommentarfeltet. Det var spesielt en som …
Jeg har en fin, dyr og rød ovn. Den er italiensk og lakket på samme fabrikk som Ferrari lakker sine biler. Noen kjøper rød sportsbil når …
Som du helt sikkert har fått med deg, elsker jeg pizza! Det er den perfekte fastfood. Jeg lager det ofte til middag og gjerne i …
Det er vel ingen pizza, sånn egentlig. Og det er heller ingen terte. Hva er det da? Aner ikke. La meg beskrive den som en …
Jeg får ikke nok av pizza og kunne ha spist det hver dag uten at det hadde vært kjedelig. Men fyllet måtte jeg ha variert. …
Jeg prøver å unngå å spise for mye kjøtt. Det er faktisk ikke noe problem heller, for av og til smaker en del retter best …
Det er yppelige forhold for skalldyr nå som høsten er her og vannet er kaldere. Det er fangstsesong for norsk hummer, men bør vi ikke begrense …
Hurra for lillelørdag! I dag skal i alle fall jeg ha pizza og rødvin! Når jeg er på skikkelig pizzarestaurant bestiller jeg nesten alltid …
Elsker du også Caprese-salat? Deilig mozzarella, solmodne tomater, basilikum…. Mmmmmm! Jeg kunne ha spist det hver dag. I går hadde jeg lyst på pizza, men …
Jeg mener ikke Grandis fra frossendisken på din lokale butikk. Jeg mener Lofthus Samvirkelag på Nordpolen i Oslo. Det er en meget god grunn til …
Er du av den typen som synes ananas på pizzaen er rart? Da er ikke denne pizzaen noe for deg. Du er herved advart! VM …
Oh yes! Du hørte riktig. Denne oppskriften fikk jeg på Whole Foods Market i Cheltenham i England. Pizzaen har en helt fantastisk smak som ikke …
Pizza bianca – pizza med hvit saus. Jeg elsker det! Av og til er det ikke riktig med tomatsaus på pizza, og da velger jeg …
En pizzadeig trenger ikke ende opp som en pizza. Du kan steke deigen, utrullet som en pizza, men med spennende topping. Server skiver av brødet …
“Pizza Grandiosa har vært Norges favorittpizza siden lanseringen i 1980. Siden den gang er det spist over 420 millioner av den populære pizzaen. Grandiosa er …
Jeg skulle være barnevakt for første gang i mitt liv – og det en hel helg. Jeg har ikke barn selv, så det å vite …
Jeg kan ikke spise noen form for melkeprodukt en 6-måneders tid. Det er tøft, men det skal nok gå. Pizza-abstinensene kommer og går, men det …
Jeg kom hjem fra jobb sliten en fredagskveld. Kjøleskapet var nesten tomt og viljen til å gå ned 4. etg og bort til de få …
Jeg er gressenke denne uken og liker å kose meg med god mat og et glass vin – selv om det er bare jeg som …
I dag får du oppskrift på pizza på min blogg på jernia.no. Hvorfor ikke lage middag og dessert i samme slengen? Jeg er fremdeles med …
Slik gikk det da jeg prøvde å lage verdens beste pizza: Som dere trofaste lesere har fått med dere, smakte jeg verdens beste pizza på …
Pizza er kunst. Når jeg skal spise det på restaurant, går jeg mellom bordene og spionerer. Ser den overlesset ut og har for mye ost, …
Les MerDen beste pizzaen jeg har smakt og en legendarisk kaninpasta
Soppsesongen er over oss og kantareller er utvilsomt min favoritt. Jeg elsker å gå på tur i skogen og plukke disse herlighetene. Ingenting smaker så …