Browsing Tag

basilikum

  • salat

    Sommerlig salat

    De fleste kjenner til den klassiske italienske retten caprese. Den består av solmodne tomater, mozzarella, basilikum og deilig olivenolje. Jeg elsker den. Denne salaten inneholder alle de ingrediensene, men også et par andre råvarer. Jeg…

    mai 29, 2017
  • Dressing vegetar

    Basilikumkrem på under et minutt

    Visste du at du kan stivpiske rømme til krem? Jepp! Men det må være seterrømme eller annen fet rømme. Fordelen med å piske rømmen er at du kan lage en stiv krem som ikke…

    februar 3, 2016
  • Italienske retter pizza vegetar

    Pizza Caprese

    Elsker du også Caprese-salat? Deilig mozzarella, solmodne tomater, basilikum…. Mmmmmm! Jeg kunne ha spist det hver dag. I går hadde jeg lyst på pizza, men jeg ville ikke ha en med varmt fyll. Så…

    august 9, 2014
  • lunsj

    Nam, nam, Caprese

    I dag har vit hatt et snev av sommer i Oslo. Og hvilken bedre måte å hylle sommeren på enn med en tallerken Capresesalat. Dette er sommer på et fat. Men velg råvarene med…

    mai 20, 2012