Annonse
Søke-kategori

Oppskrifter

  • L1500070 520x400 - Blomkål – Mac and Cheese Style
    grønnsaker

    Blomkål – Mac and Cheese Style

    Den ultimate koseretten er for meg Mac and Cheese. Skikkelig mektig, men akk så godt. Det er en rett jeg kan spise mens jeg sitter i sofaen og ser på tv. Nå sies det…

    august 11, 2018
  • L1440322 520x400 - Pulpo a la gallega
    Blekksprut fisk

    Pulpo a la gallega

    Den enkleste retten du kan lage i sommer er Pulpo a la gallega – blekksprut, potet, olivenolje og røkt paprika. Jeg elsker slik mat og bestiller det alltid når jeg kommer over det. Det er…

    august 1, 2018
  • L1490460 520x400 - Peppersaus til krabbe
    Krabbe

    Peppersaus til krabbe

    Det er få ting som slår norsk taskekrabbe. Det er herlig å kjøpe hele krabber, men også ferdigrensede krabbeskjell er nydelige. Vel og merke når de ikke har vært frosset. for meg er krabbe…

    juli 28, 2018
  • L1490415 520x400 - And på sommervis
    and ansjos

    And på sommervis

    Forrige fredag hadde kjæresten min bursdag. Og på bursdager får man selv velge meny. Slik er det her i huset. Erik ville ha ansjoser fra Cadaques (stedet vi ferierer hver sommer) til forrett og…

    juli 27, 2018
  • Varberg Halland sverige helleskitchenL1470206 520x400 - Fiske-ramen
    Halland skalldyr torsk

    Fiske-ramen

    Ramen er blitt en skikkelig trendrett. Hos Happy Fish i Varberg lager de en fiskevariant som jeg lært å lage da jeg var på matkurs der. Skal du innom Varberg i sommer, sørg for…

    juli 25, 2018
  • L1470755 520x400 - Pizza med årets herligste poteter
    pizza vegetar

    Pizza med årets herligste poteter

    Nå er de flotte, norske potetene her og jeg har slått kloa i noen små og søte hos min lokale grønnsakshandler. Det er så mye man kan gjøre med disse. Du kan bake dem…

    juli 15, 2018
  • L1480931 520x400 - Småretter og en deilig slovensk vin
    småretter Vin

    Småretter og en deilig slovensk vin

    Jeg har nettopp kommet hjem fra en av de mest fantastiske reisene jeg har vært på noen gang. Georgia! (Landet, ikke staten) Nytt for meg, spennende, nydelig mat og drikke. Dette skal du få…

    juli 9, 2018
  • L1460425 2 520x400 - Lag Nadine Levy Redzepis enkle koserett
    Fyn kake pressetur svin

    Lag Nadine Levy Redzepis enkle koserett

    Tilbake til det jeg for noen uker siden beskrev som fremtidens matfestival. Der fortalte jeg om festivalen Heartland som hvert år arrangeres på Fyn i Danmark. Nadine Levy Redzepi er kona til René Redzepi. Hun har…

    juli 6, 2018
  • L1470810 520x400 - Deilige drinker i sommervarmen
    Oppskrifter

    Deilige drinker i sommervarmen

    Man skal passe litt på med alkohol i sommervarmen. Trenden går mot mer alkohollette viner og drinker – og det er jeg veldig for. Jeg vil nyte de lange sommerkveldene og ikke måtte tøfle…

    juli 4, 2018
  • Varberg Halland sverige helleskitchenL1470179 520x400 - Østers Thai Style
    Halland Østers pressetur

    Østers Thai Style

    For noen dager siden fortalte jeg om en ny restaurant i Varberg, i området Halland i Sverige som heter Happy Fish. Det er Mattias Svensson som driver stedet innenfor festiningsmurene midt i Varberg. Verdt et besøk,…

    juli 1, 2018
  • L1420906 520x400 - Tropisk samosas
    Mauritius pressetur Reise snacks

    Tropisk samosas

    Jeg elsker palmer, tropisk frukt og chili! Av og til tror jeg jaggu jeg er født på feil kontinent for jeg er definitivt tropisk i sjela. Før påske kom jeg hjem fra deilige Mauritius.…

    juni 25, 2018