Annonse
Browsing Tag

tartar

  • L1390810 520x400 - Møt Daniel Byskov fra Anni’s i Mathallen
    annonse okse

    Møt Daniel Byskov fra Anni’s i Mathallen

    Anni’s har vært i mathallen fra starten av, altså i fem år. Da solgte de kun spekemat og pølser. Nå har de utvidet butikken og leid nabolokalet, bygget tørrmodningsskap og har en av Mathallens…

    mars 14, 2018
  • L1270574 520x400 - Hekta på tartar!
    okse

    Hekta på tartar!

    Jeg elsket tartar da jeg var liten. Jeg elsket å blande kjøtt med rått egg og jafse det i meg. Litt snålt for ei lita jente, kanskje? Mattrendene på 70- og 80-tallet besto av…

    oktober 11, 2017
  • Rakfisktartar
    ørret

    Rakfisktartar med mandelpotetgalette

    Rakfisk hører kanskje mest jula til, men jeg hadde sikret meg en deilig filet fra siste Bondens Marked i Oslo før jul. De som følger meg på bloggen vet at jeg nyter rakfisk når…

    januar 13, 2014