Annonse
Browsing Tag

rakfisk

  • L1340852 520x400 - Mine akevitt-favoritter til rakfisk
    Drikke rakfisk

    Mine akevitt-favoritter til rakfisk

    Da er det den tiden av året igjen: Dagen da jeg har date med meg selv. Hvert år dekker jeg pent opp, tilbereder rakfiskmåltid og skjenker meg en øl og akevitt. Dette er hellig…

    november 17, 2017
  • l1060735 520x400 - Rakfisk på en moderne måte
    ørret

    Rakfisk på en moderne måte

      Fermentert mat er hipster-mat. Du kan ikke åpne en avis uten at noen slår et slag for koreansk Kimchi eller kombucha. Dette er supert, men vi må ikke glemme at vi har fantastisk…

    november 17, 2014
  • Rakfisktartar
    ørret

    Rakfisktartar med mandelpotetgalette

    Rakfisk hører kanskje mest jula til, men jeg hadde sikret meg en deilig filet fra siste Bondens Marked i Oslo før jul. De som følger meg på bloggen vet at jeg nyter rakfisk når…

    januar 13, 2014
  • img 68062 - Rakfisk, slik jeg liker å spise den
    Oppskrifter

    Rakfisk, slik jeg liker å spise den

    Jeg har en rett som jeg ofte spiser alene. Det er fordi min kjære Erik ikke setter pris på herligheten. Derfor nyter jeg den alene når han er bortreist og jeg skipper ikke på…

    november 23, 2012