Browsing Tag

Libanon

  • brød tilbehør

    Hjemmelagde hvitløkskrutonger

    Har du et lyst brød i huset er veien kort til hjemmelagde krutonger. Krutonger kan brukes til f.eks supper og salater. Slik gjør du: Skjær av skorpen på brødet og skjær brødet i terninger.…

    mars 3, 2013
  • frokost Libanon Midtøsten Reise

    Kraftfrokost

    I Beirut fikk vi servert en fantastisk, men enkel frokost. Den besto av kjøttdeig som var stekt sammen litt løk, salt, pepper og krydder som kanel og litt spisskummin. Et lite dryss av tørket…

    januar 8, 2012
  • kake Libanon Midtøsten Reise

    Oslo i Beirut

    Her er en liten kuriosa. I Beirut snublet vi over en café som solgte kaker fra et bakeri ved navn OSLO. Dette syntes vi naturligvis var fryktelig spennende og vi spurte om dette hadde…

    november 18, 2011
  • Libanon meze Midtøsten Reise tilbehør

    Hummus

    Hjemme igjen etter en fantastisk reiseopplevelse i Libanon. Foruten Beirut besøkte vi steder i Bekaadalen og Byblos. Overalt fikk vi fantastisk mat og eventyrlige viner. Dette er virkelig et flott land å være turist…

    november 6, 2011
  • krydder Libanon Midtøsten Reise

    Krydderparadis

    Noe av det beste jeg vet når jeg er i utlandet er å kjøpe med meg matrelaterte varer hjem. Dette er en liten stemningsrapport fra Edde’s herbs i Byblos, Libanon. Denne skjønne butikken bugner…

    november 4, 2011