Sitruskylling med nepesalat
Sitrus i alle former gjør maten litt mer spennende, spør du meg. Jeg bruker det ofte til and, svin eller kylling slik som i denne …
And med sitrussalat og gratinerte jordskokk
//Annonsesamarbeid med Gårdsand// Nå er det straks påske og mange skal spise det tradisjonelle lammelåret på påskeaften. Det dufter rosmarin, hvitløk og lam i hver …
Tunfiskbiff med nektarin og sitrussaus
Det går heldigvis mot vår og jeg lengter etter lettere mat. Noe av det beste jeg får er fersk tunfisk. Det er gourmetmat. Dessverre er …
Pannestekt torsk med fennikel, kapers, bacon og sitrusskall
Det er jo ikke noe problem å få tak i fersk fisk lenger, med gode produkter som torsk fra Strøm, laks fra Salma osv. Dette …