Det er skreisesong og det er så mange måter du kan bruke den delikate torskefisken. Du kan selvsagt lage den på tradisjonell måte. Jeg er ikke like stor fan av det, må jeg si.…
-
-
Skrei på deg! Da er den fine tiden her når butikkene bugner over av deilig skrei. Jeg liker den klassiske måten å spise skrei på, for all del, men det er fullt mulig å…
-
Skrei på deg! Skreisesongen er på hell, og skulle du ikke får tak i skei går denne oppskriften kjempefint å bruke med et fint stykke torskerygg også. Til og med lettsaltet torsk vil fungere…
