Butikker jeg handler i
• Nor Brothers, Storgata Her selges appelsinblomstervann, rosevann, arabiske lefser (nybakte hver dag) og masse spennende krydder. •Asian Food Marked, Osterhaus gt Sjeldent flott supermarked …
Torsk med chorizo
Denne oppskriften deltok jeg i Chef Jacob’s 2010 med. Det var en konkurranse der vi skulle komponere en rett som skulle passe til Pommery Champagne. …
Thai-hot, men godt
Innkjøpsliste Oksemørbrand eller kyllingfilet, skåret i strimler 1 boks kokosmelk 1 stor neve grønne bønner (haricot vertes), delt i to 1 neve cashewnøtter 3 ss …
Kamille-oppslag
I anledning filmen Eat, Pray, Love, laget Kamille en serie reportasjer. Her kan du lese om meg:-)
Pizza-NM 2010
Mange har spurt om jeg kan legge ut oppskriften på pizzaen som karret meg til en bronse-plass i Stavanger. Her er den: Sommer-pizza Ingredienser Saus …
Den gale professor
Heston Blumenthal driver en av verdens beste restauranter, “The Fat Duck” utenfor London. Jeg er heldig som har spist på restauranten hans. Han driver ikke …
