tilbehør

Sprøstekt purre

juli 12, 2011
img 11322 - Sprøstekt purre

Stekt løk til pølser og grillmat er ikke noe sak å lage selv. Selv liker jeg den litt mildere varianten med purre.
Kjær tynne skiver av løk/purre og ha over i en gryte med kokende solsikkeolje. Senk temperaturen litt, for det kan fort svi seg. Når løken er gylden, tar du den opp med en hullsleiv og over på kjøkkenpapir.

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentar

Legg inn en kommentar

%d bloggere liker dette: