Browsing Tag

Paris

  • Paris

    Nye favoritter i Paris

    Årets 17.mai-feiring foregikk i Paris. Erik og jeg hadde leid en leilighet og kunne nyte dagene seks (høye) etasjer over bakken med utsikt over hustakene i en av de flotteste byene i verden. Ja,…

    juni 10, 2018
  • invitert

    På kjøkkenet med Top Chef’n

    Forleden dag var jeg invitert til staselig middag på Nasjonalgalleriet i Oslo i regi av den Atout France / Frankrikets Turistråd. Anledningen var eventet “Midnight In France” med kjendiskokk og Top Chef-finalist Pierre Sang…

    september 24, 2016
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Favoritten min i Paris

    Jeg har jo skrevet om restaurant Le Chardenoux en drøss ganger før, men jeg må bare nevne den en gang til. Dette er en herlig restaurant signert Cyril Lignac, som er en kjendiskokk i…

    januar 25, 2015
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Moderne småretter i Paris

    Le Dauphin er en tapasaktig restaurant i den etterhvert kule bydelen rundt Canal St. Martin i Paris. Stedet er det baskeren Inaki Aizpitarte som står bak. Han driver også en av verdens beste restauranter, Le Chateaubriand,…

    desember 21, 2014
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Det hippe Paris

    Rett sør for Place Voltaire i Paris ligger en ny og spennende restaurant. Den heter Bones. Maten er det australske James Henry som står bak og den er røff, akkurat som selve lokalet. Man…

    desember 5, 2014
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Verdt å stå i kø for

    Hvorfor står alle disse menneskene i kø utenfor en restaurant i Paris? Hvorfor står jeg selv i denne køen? Jo, det er fordi denne restauranten serverer en fantastisk entrecote! Og for de som har…

    januar 18, 2013
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Mat med te

    I rue Grands Augustins i Latinerkvarteret i Paris ligger Mariage Freres gamle og erverdige tebutikk. Som tidligere nevnt, er dette mitt favoritt te-merke i hele verden. I etasjen over butikken ligger en god gammeldags…

    januar 1, 2013
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Restaurant Astier

    Jeg elsker de gamle bistroene i Paris. En slik perle er Astier. Den ligger ved kanalene og er blitt et yndet sted for den yngre garde av parisere. Her kan du klikke deg inn…

    desember 21, 2012
  • Europa Frankrike Paris Reise

    Julestemning i Paris

    Jeg og Erik har vært i Paris denne helgen og julehandlet. For en by! For et mekka for mat og glede. Jeg har vært i Paris så mange ganger at jeg ikke kan telle…

    desember 11, 2012
  • butikker Europa Frankrike Paris Reise te

    Verdens beste te

    Ja, sånn er det faktisk. Franske Mariage Freres er min favoritt innen løsvektste. Tehuset er fra 1854, så de vet hva de driver med. Sist gang jeg var i Paris, kom jeg hjem med…

    september 29, 2011