Sommerens beste gin-cocktail
Vi har fått en ny verandafavoritt de siste ukene og det er så enkelt som en gin uten tonic, men med lemonade. Fentiman rose lemonade …
Vidda Tørr gin har fått den gjeve tittelen Gin Master
For et par uker siden fikk Oslo Håndverksdestilleri den gjeve prisen Gin Master under The Gin Master 2020. Dette er konkurransens aller høyeste utmerkelse. Flere …
Nordisk gin laget på bartendernes premisser
Før sommeren kom det en ny gin i polhyllene. Skagerak Nordic Dry Gin er laget i samarbeid med nordiske bartendere og resultatet er ganske unikt. …
Pink Gin – Sommerens hit eller miss?
Neste helg er det Oslo ginfestival, folkens! Her kan du helt sikkert smake mye nytt og kult, Blant annet Pink Gin. Du har sikkert sett …
Slik lages gin og akevitt
Vet du egentlig hvordan gin og akevitt lages? Spriten destilleres. Såpass vet vi alle. Men hva slags urter, blomster eller krydder brukes i drikkene som er …
Happy Gin Day!
Lørdag 9. juni er det World Gin Day! Det må jo selvsagt feires med et par gode drinker! Denne helgen arrangeres Oslo Ginfestival på Håndverkeren Kurs- …
Vin, øl, sprit og eplemost i Skåne
Sverige er vårt nærmeste ferieland, og for et flott ferieland det er. Jeg har igjen vært i Skåne og kost meg glugg. Jeg elsker landskapet …
Tre cocktails til World Gin Day
I dag, 10. juni er det den internasjonale gin-dagen. Den feires her i Oslo med en egen festival. Jeg får ikke anledning til å være …
Ekspertene svarer: Hvilken tonic skal man velge?
Før i tiden – da jeg vokste opp, fantes det én tonic i butikkene: Schweppes. Det var den jeg kjøpte da det var GT-tid eller …
Gin & tonic med kaffir lime
Jakten på gode ginmerker fortsetter og en av de som jeg har forelsket meg i denne sommeren er Silent Pool. Den er tilgjengelig på Vinmonopolet …
Anyone for Tea Tonic?
Det store denne sommeren er gin & tonic smaksatt med te. Det smaker så utrolig godt og du kan bruke akkurat den smaken du selv …
Sommerens beste gin & tonic
Nordisk mester i bartenderkunst 2015, Jørgen Dons, har alltid et ess opp i ermet når det kommer til drinker. Han følger trendene og deler villig …
Norske gin & tonics for festhelgen
For en helg vi har i vente! Pinse, Grand Prix og 17. mai på en og samme langhelg! Det betyr to ting: 1. Polet har …
Mango – Gin & Tonicens beste venn
Ryktene skal ha det til at mango er det aller beste tilbehøret til en frisk gin &tonic. Jeg har hørt dette av en fyr som …
Snakk om nyhet! Ginen som strammer opp huden din
Jøsses, har HellesKitchen begynt med skjønnhetstips, nå? Jepsi-Pepsi! Nyheten ramlet ned i dag om at den kjente gelé-duoen Bompas & Parr, som også står bak Alcoholic …
Happy Gin & Tonic Day!
Hurra for den internasjonale gin og tonic-dagen som er i dag, den 9. april. Den er feiret her i Sydney og oppskriften du får i dag …
Norsk gin og kule cocktails
Det finnes noen få produsenter av norsk gin. For noen uker siden kom det en ny en på markedet. Den kommer fra Det Norske Brenneri. …
Asiatisk gin og tonic
Ny helg, ny GT. Denne er superenkel å lage og smaker utrolig friskt. Slik lager du en asiatiskinspiret gin og tonic: 5 cl gin etter …
Gin & tonic med eple og kanel
Min interesse for gin og tonic vil ingen ende ta, og takk og pris for det! Jeg elsker å teste ut nye smakskominasjoner, og denne …
Verdensmesterens Gin & Vitamin C
Verdensmesterskapet for bartendere foregikk i Cape Town forrige uke, og jeg var tilstede da Michito Kaneko fra Japan ble kåret til verdens beste bartender etter en …
Sommerens deiligste gin og tonic
I sommer har jeg både drukket gin og lest om gin. Den fabelaktige boken Gin, Glorious Gin beskriver den uglamorøse tiden da gin var kilden …
Lag din egen snaps og gin
Jeg er en hund etter gin og tonic, og jeg skulle gjerne hatt et destilleri i kjelleren (som den trønderen jeg er), men det er …
Sommerfrisk Gin & tonic, eksklusive smykker og nybakte kaker
Drinker, diamantringer og nybakte kaker. Er det mulig å samle tre slike fantastiske kategorier i et og samme hus? Så absolutt. I den lille byen …
Fire and ice – Island i et glass
Denne drinken er en gin & tonic, men med inspirasjon fra min Islandstur forrige uke. Jeg var på Island i anledning min fetter, Einar Øder Magnussóns …
Senk skuldrene med denne julete G&T’n. God jul!
Det er lille julaften og det meste av forberedelsene er sikkert ordnet med. Har du styra fælt nå? Har du masse igjen? Må du gjøre …
Morell-G&T
Jeg har dilla! skikkelig dilla! Gin & tonic er ikke bare gin & tonic, som jeg nettopp skrev om. Og nå har jeg begynt å …
Gin & tonic er ikke bare gin & tonic
Jeg trodde gin & tonic var en drink som var ganske lik over hele verden. En tørr, einebærtung drikk tilsatt Schweppes tonic. Jeg tok feil. …
7 versjoner av Aperol Spritz
Jeg har nevnt det før – mange ganger faktisk. Min favorittdrink er Spritz. Jeg smakte den for første gang for mange, mange år siden i …
Helaften i Hoxton – Londons kanskje kuleste strøk og pop-ups hele veien
London er en gigantisk by. Det er opplest og vedtatt. Det er fort gjort å surre i samme strøk og være fornøyd med det. Men …
Den ultimate G&T fra verdens største ginbar i Churchills hjemby
I den lille, idylliske landsbyen Woodstock (ca to timer med bil fra London) ligger hotellet The Feathers. Hotellet har en super restaurant og verdens …