Asiatisk gin og tonic

| |

Ny helg, ny GT. Denne er superenkel å lage og smaker utrolig friskt.

Slik lager du en asiatiskinspiret gin og tonic:

  • 5 cl gin etter ønske. Jeg liker G’Vine Floraison for den er så ren og har klare hint av ingefær og sitrus.
  • 20 cl god tonic. Du får kjøpt Fever Tree på utvalgte pol.
  • to skiver ingefær med skallet på. (sørg for at skallet er vasket)
  • skall fra lime. Bruk en potetskreller for å få med kun det grønne.
  • 1 sitrongress. Bank roten nederst med baksiden på et knivblad for å frigjøre smaken. Del så gresset på langs. et halvt sitrongress i hver drink.

    Asiatiskinspiret gin og tonic.
    Asiatiskinspiret gin og tonic.

Hell gin i glasset og tilsett ingefærskiver, sitrongress og limeskallet som du gir en liten twist for å frigjøre oljene i skallet. La dette marinere i ginen noen minutter før du heller på masse isbiter og tonic. Rør forsiktig og server med en gang.

God helg! Nå drar jeg på Trøffelfestival!

 

Forrige

Mini-medisterboller med epleketchup

Forvirrende fusion

Neste

Legg igjen en kommentar