Browsing Tag

blodappelsin

  • and

    And med blodappelsin og stjerneanis

    Blodappelsinene er her! Unnskyld, røde appelsiner, mener jeg. Ja, for det heter faktisk røde appelsiner. Sarte sjeler tåler ikke å kalle en råvare for noe med blod. Tenk på det. Jeg sier blodappelsin, så…

    januar 26, 2019
  • Krabbe

    Kongekrabbe med fennikel og blodappelsin

    Vinteren er den beste tiden hva angår skalldyr. De trives i kaldt vann og kjøttet er fastere. Blodappelsiner er også en vinterting. Disse deilige og ekstremt aromatiske appelsinene er min favorittfrukt å bruke i…

    januar 12, 2018
  • blåskjell

    Blåskjell med chorizo og blodappelsin

    Nylig tipset jeg om en rett jeg lagde i fjor: Spanske blåskjell med chorizo. De fikk jeg sabla lyst til å lage igjen! Men med en vri. Ikke store variasjonen, men fordi blodappelsinene er kommet…

    januar 25, 2017
  • krydder kylling

    Kylling satay med blodappelsin

    Fikk du med deg oppskriften på singapore-style karrimix som jeg la ut nylig? Den er bra å ha laget på forhånd når du skal lage denne retten. Du kan selvsagt lage den her og…

    januar 24, 2015
  • smørflyndre

    Smørflyndre med blodappelsinsaus

    Smørflyndre tar kun et par minutter å tilberede. Det er en myk og delikat fisk som jeg absolutt elsker. Fjelberg i Bygdøy allė har ofte denne i butikken. Disse fem filetene, om var rikelig…

    april 2, 2012