Browsing Tag

thaimat

  • invitert laks

    Thailandsk laksecurry

    For noen dager siden var jeg invitert av den thailandske ambassaden i Oslo til et event med  den kjente kokken Chef McDang. Vi fikk lære om Thailands matkultur, råvarer og fikk en demonstrasjon i hvordan…

    september 15, 2016
  • thai

    Thaiinspirert pulled pork

    Dette er en stor overdrivelse. Pulled Pork lages helst på grillen og er en amerikansk rett. Det går fint an å lage pulled pork i stekeovnen og resultatet man er ute etter er at…

    oktober 15, 2014
  • kylling suppe thai

    Thai-kyllingsuppe med risnudler

    Av og til kjøper jeg en stor kylling og koker suppe på den. Jeg velger alltid kylling fra leverandører som oppfører seg ordentlig overfor dyrene sine. Sånn er det bare. Derfor kjøper jeg aldri…

    januar 28, 2014
  • Asiatiske blåskjell
    suppe thai

    Blåskjell på asiatisk vis

    Skal du ha fastfood, velger du blåskjell. Det er billig, kjapp og mettende middag. Et nett blåskjell er nok til to personer. Dette går så fort at det er viktig at du har alle…

    november 12, 2013