Stikkord

meksikansk mat

  • Amerika Mexico ost Reise

    Meksikansk ostefondue

    Tilbake til Mexico. En rett jeg har med meg derfra er en ostefondue servert i en liten (alt for liten) form. Den besto av smeltet ost med bakte grønne chilifrukter og paprika. Den var…

    september 10, 2017
  • okse

    Taco som flytter fjell

    Taco kan være så mangt. Ifølge taco-dronningen Rosio Sanchez kan du putte hva du vil i en taco. Det synes jeg er en fin leveregel. Jeg er ikke superhappy for den vanlige fredagstacoen. Jeg…

    oktober 26, 2016
  • Dressing

    Salsa verde – gjør tacoen litt mer spennende

    Taco – uansett hvordan du velger å spise den, trenger salsa. Er du fredagstaco-tilhenger og kjøper de klassiske kit’ene får du med et glass ganske slapp salsa. Det må være lov å si. –…

    september 9, 2016
  • tilbehør vegetar

    Fantastisk tomatsalsa

      Denne tomatsalsaen er et perfekt tilbehør til meksikansk mat. Den er frisk, syrlig og søt. Men det beste med alt er at den er enkel og kjapp å lage. Bruk cherrytomater og del…

    mars 10, 2014