En god burger på grillen er ofte det beste jeg kan få når det er sommer og man går barbeint i gresset. Jeg liker å gjøre selve burgeren enkel. Godt kvernet kjøtt forsiktig samlet…
I fem uker har Aftenposten-tv kjørt serien “Skrallerne”. Dette er en matkonkurranse der fire matbloggere konkurrer mot hverandre på lag med en “skraller.” En skraller er en person som finner mat som butikkene har…
To av de beste tingene i verden er en god burger og en god GT. Og når du får begge tingene på et og samme sted, ja da trenger ikke jeg mer for å…
Jeg fikk et spennende oppdrag for en tid tilbake, nemlig å lage min favoritt-gourmetburger som ville passe til Blå Castellos nye produkt, Castello Burger Blue. Dette er disse skivene med blåmuggost som er spesiallaget…
Jeg har bakt hamburgerbrød mange ganger, men jeg får det ikke helt til. Det ender opp med å bli mer rundstykke enn hamburgerbrød. Jeg har lett lenge etter den perfekte måten å lage et…
Tidligere har jeg skrevet om Burger Bar og Illegal Burger i Oslo. Begge veldig gode burgersjapper. Det er en ny trend det der med burgere. Ny og ny… Vi har vel altid likt en god…
Vi spiste 36 millioner McDonald’s-burgere i Norge i fjor. Det blir jeg skikkelig flau over. Jakten etter den perfekte burgeren er over. Disse innholder alt du liker aller best i hele verden. 4 personer…