Enkel melondessert
Melonene er så gode nå! De trenger egentlig ikke mer enn sitt eget selskap. Men siden jeg spiser så mye melon naturell, ville jeg lage …
Ekte sommersalat
Jeg har vært på slang. Det er fordi jeg ikke liker å se at fristende bær og frukt bare står der uten å bli plukket. …
Enkel og frisk salat med brønnkarse og melon
Det er sommer og vi liker å gjøre ting litt enkelt: En kottis på grillen, litt spekemat på fjøla. Det er slik det skal være. …
Signaturmeny del 4: Bonusrett: Grillet cocktail
En god signatur-meny er ikke fullkommen uten en god cocktail. Jeg tok utfordringen fra Meny og Meny-laugets leder, Espen Lie om å lage min signaturmeny …
skinke og melon
God skinke er noe av det beste jeg vet. I det siste har jeg oppdaget Duroc-skinke. Det er en mager skinke med nøttaktig smak. Helt …
Frisk sommersalat med melon
Frukt er fantastisk å bruke i salater. Denne salaten, som inneholder melon er supergod til sommermaten: grillmat, kylling eller hamburgere.Slik lager du den: 1/2 honningmelon …