Oppskrifter

Frisk sommersalat med melon

juni 22, 2011

Frukt er fantastisk å bruke i salater. Denne salaten, som inneholder melon er supergod til sommermaten: grillmat, kylling eller hamburgere.
Slik lager du den:

1/2 honningmelon deles i terninger
1 rød paprika, i biter
1/2 agurk i terninger. Bruk gjerne de små smakstomatene som har komet i butikkene.
1 gul paprika, i biter
hakkede korianderblader
sitronsaft
god olivenolje
salt og pepper

Bland alle ingrediensene og krydre med salt, pepper, sitronsaft og olivenolje.

Kanskje liker du disse også

Ingen Kommentarer

Legg igjen et svar

%d bloggere liker dette: