Deilig lun salat med bakte tomater, mozzarella, krutonger og honning
Jeg fikk servert en fantastisk lun salat på Trøffelfestival på Gotland. Retten var en av seks nydelige retter servert av kokkene fra restaurant G:a Masters …
Pizza med røkelaks og en klassiker med spekeskinke
Røkelaks på pizzaen har jeg faktisk aldri tidligere prøvd, men dette blir ikke siste gang. Det var supergodt. Jeg bruker en røkelaks som ikke …
Pizza Caprese
Elsker du også Caprese-salat? Deilig mozzarella, solmodne tomater, basilikum…. Mmmmmm! Jeg kunne ha spist det hver dag. I går hadde jeg lyst på pizza, men …
En ekte sommertallerken laget av det jeg hadde med i kofferten hjem fra ferien
Spekemat med godt tilbehør er sommermat. Jeg kjøper alltid med meg spekemat hjem fra Italia, Spania eller Frankrike. Jeg kjøper hele stykker som jeg får …