Browsing Tag

tortilla

  • småretter vegetar

    Tortilla laget med restepoteter

    Har du kokte poteter igjen etter middagen? Kjøl dem ned og bruk dem i denne retten dagen etter. Dette er en versjon av en spansk potetomelett, en såkalt tortilla de patatas. En ekte tortilla…

    januar 9, 2015
  • lunsj småretter tapas

    Tortilla de patatas

    Jeg lærte meg å lage ekte spansk tortilla på et matkurs jeg gikk på i Barcelona. 200 g poteter, skåret i tynne skiver legges i kaldt vann i 15 minutter. Hell av vann og…

    april 10, 2011