Himkok lanserer ny meny «smaksatt» med sang
Oslobaren Himkok er kåret til verdens tiende beste bar av The 50 Best Bars. Den 22. oktober kan gjengen bak baren i Storgata havne enda …
Oslobaren Himkok er kåret til verdens tiende beste bar av The 50 Best Bars. Den 22. oktober kan gjengen bak baren i Storgata havne enda …
Årets norske finale av World Class ble avholdt på Grand Hotel i dag. Vinneren går videre til den globale finalen i Shanghai i september. World …
København, 13. juni 2022:Endelig kunne man møtes fysisk igjen. World Class er bartenderkonkurransen jeg har fulgt siden Jesper Høst ble kåret til Norges beste bartender …
Det er nesten til å grine over. Når World Class nå i år har laget et nytt system der de gruppere de 54 bartenderne fra …
Malin Stavsøien (27) fra Trondheim ble i går kåret til «Norges beste Bartender» under årets World Class Northern Europe Finals i Rotterdam. Malin, som er …
Årets sikreste vårtegn er når den årlige bartenderkonkurransen World Class setter igang. I år var 9 bartendere fra Oslo, Bergen og Trondheim samlet på Pakkhuset …
The World’s 50 Best Bars – listen over de beste barene i hele verden ble nå i kveld kunngjort. I fjor havnet oslobaren Himkok på …
Dag to er gjennomført her i København og de nordiske World Class-finalistene ble satt på ny prøve. På Gastronomisk Innovation møtte de Rasmus Leck Fisher …
Mandag morgen ankom alle de nordiske World Class-deltakerene København. De blir kjørt til den kjente restauranten AMASS der de møter eier og kjøkkensjef Matt Orlando. …
Denne uke setter Julian Brady – Norges beste bartender, kursen mot Mexico City for å konkurrere mot 57 andre internasjonale bartendere i verdens aller største …
Jeg har spurt noen av av verdens aller beste bartendere og kokker disse spørsmålene: Hva er den viktigste drinken gjennom historien og hvorfor? Hvis du …