Jeg handler ofte på Bondens Marked når de er i byen, for der får jeg økologiske varer og masse viltkjøtt. Og viltkjøtt inneholder flusk av næringsstoffer og smaker nydelig. Jeg har faste plasser jeg…
-
-
I går fikk jeg en utfordring fra Espen Lie i MENY-lauget. Jeg ble utfordret til å lage min signaturmeny på grillen. Jeg tok selvsagt utfordringen og her kan du lese første innlegg. Dagens innlegg…
-
Som dere sikkert har skjønt så er jeg fan av store smaker. Jeg har ingen dessertmage, for jeg synes de fleste desserter er for søte. Jeg vil ha en dessert som både er frisk,…