Jeg er ferdig med jula slik vi kjenner den. Nå setter jeg meg på flyet til mitt elskede Barcelona og feirer jul der – helt uten ribbe, pinnekjøtt og lutefisk. Vel, jeg skal ikke…
Jepp, det kommer bok, og det på nyåret. Det er ikke så mange som vet hva jeg har drevet med i år, men det har altså vært å lage bok – blant annet. Det…
Even Ramsvik er aktuell med boken ”Ny norsk mat”. Jeg har slått av en prat med kokken om hans forhold til norsk mat, Michelinstjerner og hans nye liv som utelivsgründer. For inntil to år…
Det er noe spesielt med å få en bok av noen som har tenkt “denne boken hadde vært helt perfekt for Helle”. Tusen takk, Sølvi. Du hadde helt rett. Den er helt perfekt for…
Av og til kommer det spennende og kreative kokebøker i butikkene. “Come In, We’re Closed: An Invitation to Staff Meals at the World’s Best Restaurants”, heter en av fjorårets artige idéer innenfor den kulinariske…
I går møtte jeg et av mine store forbilder: Ingrid Espelid Hovig! Det var en gåsehudopplevelse. Jeg har møtt henne ved flere anledninger, men aldri turt å spørre om å bli tatt bilde av…
Kokeboken min “Verdens beste kokebok….” (som du ser til høyre på siden) kommer i nytt opplag hos Tronsmo bokhandel fom. i morgen ettermiddag. Bestill den på nett rett fra linken til høyre, eller gå…
I morgen ettermiddag er kokeboken min igjen å få kjøpt hos Tronsmo. I fjor nådde boken tredjeplass på bestselgerlisten til Tronsmo. ( ja, det var altså bare en ukeplassering, men allikevel). Stikk innom butikken…
Mona Halvorsen har en fortid fra Blitz og porno-bransjen. Hun startet cateringfirmaet Stunt Squad, som sto for maten under produksjonene av Eurovision Song Contest, Nobelkonserten og Spellemannprisen. Jeg synes det er blitt en fin…
