Jeg kom hjem fra India denne helgen og jeg har levd på vegetarmat i tre uker. Tror du jeg har drømt om kjøtt, eller? Gjett om! Og det jeg hadde aller mest lyst på…
-
-
Vi fortesetter serien “Herr og fru Valebrokk lager mat” og denne uken har vi plukket ut en spennende oppskrift fra det fabelaktige matbladet “Olive”. Retten er “langkokt lammeskank med kokosmelk og kardemomme”. Den fristet…
-
Sett julepreg på lammeskankene med få og herlige ingredienser. Innerst i skapet sto en flaske Ringi eplegløgg som jeg hadde glemt. Jeg åpnet flasken og tok en liten sup. Det var skikkelig jul på flaske.…