Entrecôte med søtpotetmos og syltet gulrot
Ok. Man har entrecôte og man har entrecôte. Noen biffer gjør jobben, men du glemmer den fort. Andre entrecôter lever med deg i drømmene. En slik entrecôte …
Sesongens første ribbe med italiensk tilbehør
Hipp, hurra for Bondens Marked. Sesongen er i gang og jeg fikk tak i et fantastisk stykke ribbe fra liten gris hos Heidal LP. Stykket …
Sesongåpning for Bondens Marked
Lørdag 8. mars. Solen stråler over Valkyrie plass i Oslo og Bondens Marked. Det er sesonåpning og jeg har savnet markedet mitt! Siste rest av …