Browsing Tag

viltsaus

  • vilt

    Den beste viltsausen

    Vi spiser mye viltkjøtt hjemme hos oss. Spiser vi kjøtt, så er det gjerne hjort, reinsdyr eller elg. Det er da litt bedre for deg, er det ikke? Mange hevder det. Jeg spiser det…

    januar 22, 2019
  • Saus

    Fasan og rype i herlig viltsaus

    Året ble avsluttet på tradisjonelt vis hos meg og min kjære. Med tradisjonelt mener jeg fugl. Det lekre, lyse fasankjøttet passer nydelig sammen det mørke og kraftige rypekjøttet. Jeg har vokst opp med fugl…

    januar 12, 2013