Det er trendy, men det er også tradisjon. Aperitivo er en livsstil i land som Spania, Frankrike og Italia. Trender går i sirkel og aperitivo-drinker som vermut har vært populært lenge, men kanskje har det vært litt borte…
-
-
Ja, så var det disse Adrià-brødrene igjen, da. Ferran og Albert har jeg skrevet om mange ganger før. Ferran var hjernen bak Michelinrestauranten El Bulli og broren Albert sto for dessertene på samme restaurant.…
