Du kjenner den kanskje som “gyros” i Hellas? Shawarma er grillet kjøtt av kylling eller lam som er blandet med en herlig kryddermiks og lagt i pitabrød sammen grønnsaker og sauser. Min shawarma…
-
-
Jeg kom hjem fra jobb sliten en fredagskveld. Kjøleskapet var nesten tomt og viljen til å gå ned 4. etg og bort til de få butikkene som er åpen på kveldstid var heller laber.…
-
Det blir mye rester i jula og det å spise det samme om og om igjen er kjedelig. Bruk restene etter juleribba til en deilig ribbepita. Pitabrødene lager du enkelt slik: 600 g hvetemel…