Jeg vet ikke helt hvorfor, men jeg har en teori om at det var mandelmelet som gjør disse rundstykkene silkemyke. For fremgangsmåten var den samme som jeg alltid bruker når jeg baker rundstykker. Slik…
-
-
Man må da kunne kose seg selv om man prøver å holde formene. Dette er en lavkarboversjon av den klassiske browniesen. 250 g malte mandler 110 g fruktose 100 g 70% mørk sjokolade 100…
-
Denne oppskriften er fabelaktig for dem som er opptatt av å redusere karbohydratinntaket. Den inneholder nemlig ikke mel, men mandlene samler kaken. Den er ekstremt mektig, men herlig! 180 g mørk sjokolade (minimum 70…