Silkemyke rundstykker med mandler
Jeg vet ikke helt hvorfor, men jeg har en teori om at det var mandelmelet som gjør disse rundstykkene silkemyke. For fremgangsmåten var den samme …
Brownies med mandelmel, fruktose og olivenolje
Man må da kunne kose seg selv om man prøver å holde formene. Dette er en lavkarboversjon av den klassiske browniesen. 250 g malte mandler …
Sjokoladekake uten mel
Denne oppskriften er fabelaktig for dem som er opptatt av å redusere karbohydratinntaket. Den inneholder nemlig ikke mel, men mandlene samler kaken. Den er ekstremt …