I dag er jeg ukens blogger i VG. Synes du oppskriften ser fristende ut, kan du klikke deg inn på den her Ukens blogger i VG i dag was last modified: februar 26th, 2016…
-
-
I dag er jeg både på forsiden og på tosider i VG. Her snakker jeg og div. eksperter om hva som blir årets mattrender. Så da kan jeg vel bare si en ting og…
-
I morgen starter et helt nytt matår, og la meg starte med å si takk til alle som har fulgt bloggen min og latt seg inspirere av mine retter. Jeg håper dere vil følge…
-
Vi har lenge trodd at vi bare har fire smakssanser: Salt, søtt, surt og bittert. Tilfellet er faktisk at vi har en til, og den er plassert midt oppe på tungen. Den heter umami…
-
Dere har lenge hørt meg gi råd, tips og oppskrifter. Men hvem er jeg? Hvordan ble jeg interessert i matlaging? Jeg er vokst opp med hjemmelaget hverdagsmat. Med hjemmeværende mor i huset, fikk familien…
-
I dag er jeg gjesteblogger hos IKEA. Klikk deg inn og se de fristende oppskriftene: http://livethjemme.ikea.no/inspirasjon/matblogger-gjor-hverdagen-til-fest Gjesteblogger for IKEA was last modified: mars 9th, 2016 by helle…
-
Fra Rogalands avis was last modified: februar 19th, 2016 by helle…
-
Den ligger også på Abcnyheter: http://www.abcnyheter.no/livet/2012/01/29/144731/du-trenger-bare-dette-pa-kjokkenet Artikkelen om meg og kjøkkenutstyr was last modified: februar 19th, 2016 by helle…
-
Og her er fra Romsdals budstikke: http://www.rbnett.no/forbruker/bolig/article420327.ece Mer om kjøkkenredskap was last modified: februar 19th, 2016 by helle…
-
I dag kan dere lese en artikkel om kjøkkenredskaper, og om meg:-) http://www.dinside.no/888206/fullt-paa-kjokkenet avisklipp was last modified: februar 19th, 2016 by helle…
-
Forrett: Krabbe med spinat- og ricottakrem, fennikelmarinerte tomater, smørstekte kantareller, ristede hasselnøtter med pasta black and white i en skummende skalldyrsaus. Skalldyrkraft: krabbeskall fra 20 stk. middels store krabbeklør (renset for krabbekjøtt) 2 gulrøtter,…
-
Det er ikke alltid lett å være kreativ når det gjelder smakskombinasjoner. Boken “The Flavour Thesaurus” guider deg gjennom artige, og subjektive smakssammensetninger. Forfatter Niki Segnit har paret 99 smaker/råvarer med flere hundrede kombinasjoner.…